الزراعة في ظروف الحرب: ماذا وفي أي أحجام تنمو أوكرانيا
في ظروف الحرب، واجه القطاع الزراعي الأوكراني تحديات جديدة. ومع ذلك، أظهر المزارعون والمزارع نتائج مذهلة. على الرغم من حقيقة أن حوالي 174000 كيلومتر مربع من الأراضي (أي 30٪ من أراضي أوكرانيا) كانت ملغومة أو ملوثة بالقذائف، عمل القطاع الزراعي بكامل طاقته. كانت الجرارات في مقاطعة كييف تبدأ في حرث الحقل بعد 15 دقيقة من إزالة الألغام.
الدعم هو مفتاح النجاح والاستقرار
كما أن مواطني أوكرانيا لم يتخلفوا في إنتاجيتهم الزراعية. بدأت الأراضي، التي لم تستخدم لسنوات، تزرع بنشاط في عام 2022. بفضل جميع العوامل المذكورة أعلاه، تمكنت أوكرانيا من الحفاظ على أسعار المنتجات النباتية ضمن نطاق مقبول خلال الحرب.
وفي عام 2022، أصبحت أوكرانيا تاسع أكبر منتج للقمح في العالم. تمت زراعة 20.2 مليون طن من القمح، على الرغم من أن هذا أقل بمقدار الثلث مما كان عليه في عام 2021.
قبل الحرب، قام المزارعون بتخزين 80٪ من مواد البذور (الأسمدة ومنتجات حماية المحاصيل). لكن لا يزال يتعين تقليل بعض المزارع. على سبيل المثال، تم تقليل الأحجام لزراعة الذرة، لأنها تتطلب أحجامًا كبيرة من الأسمدة المعدنية. تم استيراد غالبية مبيدات الآفات من بيلاروسيا. بعد غزو واسع النطاق، تم قطع جميع العلاقات التجارية. سيتكيف الأوكرانيون بدلاً من العمل مع شريك المحتلين.
يحاول المزارعون استبدال الذرة جزئيًا بفول الصويا لأن فول الصويا لا يتطلب كمية كبيرة من الأسمدة ولكنه يثري التربة بالنيتروجين.
حصاد 2022 في أوكرانيا
يلاحظ المحللون انخفاضًا في مساحة زرع عباد الشمس، لأن المناطق الرئيسية لزراعة المحصول تقع في شرق وجنوب البلاد.
الطلب على عباد الشمس آخذ في الانخفاض لأن الحرب تمنع إمكانية معالجة عباد الشمس. سبب آخر هو أن هناك إمكانية للاستيلاء على مصانع إنتاج الزيوت في الشرق من قبل القوات الروسية. ومن الأمثلة على ذلك مصنع إنتاج الزيوت في بولوهيف، الذي أخذ منه المحتلون الروس كل الزيوت.
وفقًا لبيانات وزارة السياسة الزراعية، في عام 2022، حصدت أوكرانيا 50.9 مليون طن من محاصيل الحبوب من مساحة 10.9 مليون هكتار (أي 94٪).
وفيما يلي الإحصاءات:
- القمح – 20.2 مليون طن، من مساحة 5 ملايين هكتار (100٪)، متوسط المحصول – 4.05 طن/هكتار.
- الشعير – 5,8 مليون طن، من مساحة 1,7 مليون هكتار (100٪)، متوسط المحصول – 3,47 طن/هكتار.
- البازلاء – 269 ألف طن، من مساحة 118 ألف هكتار، متوسط المحصول – 2,28 طن/هكتار.
- الحنطة السوداء – 158,5 ألف طن، من مساحة 116 ألف هكتار (98%)، متوسط المحصول – 1,3 طن/هكتار.
- الدخن – 101.8 ألف طن، من مساحة 44.7 ألف هكتار (99٪)، متوسط المحصول – 2.2 طن/هكتار.
- الذرة للحبوب – 23.5 مليون طن، من مساحة 3.6 مليون هكتار (85٪)، متوسط المحصول – 6.5 طن/هكتار.
وفقًا لخدمة الإحصاء الحكومية، حصدت أوكرانيا هذا العام أصغر محصول في السنوات 5 الماضية. هناك عدة أسباب لذلك:
- الحرب التي أثرت تأثيرا كبيرا على تقليص المساحة المزروعة
- الطقس غير المواتي والصيف والخريف الممطران
- الضرر والتدمير من قبل روسيا للطرق اللوجستية لتوريد الأسمدة والآلات والمعدات من أوروبا
- نقص المصاعد، مما أجبر المزارعين على ترك حصة كبيرة من الذرة في الحقول
لذلك، لم تحصل أوكرانيا على حصة كبيرة من محاصيل الزيوت والحبوب بسبب الحرب. ومن الصعب التنبؤ بمواصلة تطوير الزراعة لأن تكلفة الزراعة آخذة في الازدياد. يضطر المزارعون إلى التجربة والتكيف مع حقائق اليوم.
يجب أن يؤدي التغيير في نوع وكمية الأسمدة إلى تحسين الوضع وزيادة أحجام الحصاد في عام 2023. الأوكرانيون يدخلون الموسم المقبل مع الإيمان في القوات المسلحة ويستعدون لزيادة حجم الحصاد.